Astuces.
Apprendre par Internet, ces trucs et astuces de cuisine facile risquent bien de vous changer la vie ! C’est ça la maison du futur : aller sur Internet dès qu’on a un doute ! Bref, découvrez sans plus attendre ces quelques astuces pour cuisiner plus facilement.
Nos thématiques.
Laissez-vous inspirer par nos recettes et nos activités thématiques.
Gastronomie
Poitrine de porc braisé, le Ndole, Tajine de poulet… découvrez la gastronomie du monde entier avec Cuisiner en famille.Voyagez à travers le goût et appréciez l’essence de chaque pays avec ses produits locaux !
Cocktails.
Bloody Mary, Martini, Maï Taï ou Porto Flip ? Toute une panoplie de cocktails à tester. Le choix des cocktails et autres boissons alcoolisées dépend des préférences personnelles, mais il y a quelques cocktails classiques qui ont résisté au passage du temps et aux diverses tendances et restent parmi les cocktails les plus populaires commandés dans les bars du monde entier.
Découvertes .
Savez-vous faire des kakis séchés ? C’est la technique utilisée en Chine et dans tous les pays largement influencés par la culture chinoise. Il faut faire sécher les kakis entiers, avec leurs feuilles, mais en coupant la tige à ras. On les pose sur des corbeilles plates en bambou et on laisse le soleil faire son affaire.
Nos articles.
3 questions sur le chauffe-frites professionnel
Les frites sont l’une des déclinaisons de pomme de terre les plus consommées dans le monde. Effectivement, depuis
L’interet de l’huile d’olive en cuisine
L’apparition du bio dans le quotidien vient d’un besoin de renouer avec des produits dénués de pesticides et
Astuces pour remplacer le beurre dans ma recette de cuisine.
Nous savons tous que le beurre est un ingrédient de base qui remplit de nombreuses fonctions dans la
Comment reussir un gratin dauphinois traditionnel ?
Apparu pour la première fois en 1788 dans la province du Dauphiné, le gratin dauphinois demeure jusqu’à ce
Toutes les techniques de pliage du samoussa
Le samosa est une recette fabriquée dans la cuisine indienne que les gens servent lors des fêtes en
Meubles haut de cuisine : le guide ultime pour trouver la hauteur ideal
Maintenant que vous aménagez votre cuisine, accrocher vos nouveaux placards supérieurs peut vous amener à vous demander s’il
Recette du flan de legumes du soleil
Avec le soleil viennent les légumes. Et il y en a de différents types, tous bons à croquer.
Quelques astuces pour garder les aliments au chaud
Un repas froid n’est pas toujours agréable à manger. Mais voilà, il vous faut bien quelques fois préparer
Les meilleures techniques de congelation de champions
Les champignons contiennent des vitamines et des minéraux. Ils sont alors essentiels pour notre santé. Ainsi, pour en
Comment se fait la preparation du chou-rave ?
Saviez-vous qu’il y a plusieurs variétés de choux comestibles ? Le chou-fleur, le chou frisé, le chou pommé,